有时间帮我收收针呗。”
“那有啥,你拿来给我。别的不行,针线我做的挺不错的。”
“大人怎么的都行,小孩子得做点新的服饰,就是一个帽子,一双鞋子也是那个意思。”
“好了,你喜欢吃咸的还是甜的?”
“甜的吧!这段时间不是白菜南瓜就是咸菜,我嘴巴都起皮了。”
白棠知道糖不容易得,但林帆都问了说明她不吝啬这个,白棠干脆也不死要面子了。反正她家的日子就是这样过,隔壁的林帆不可能不知道。既然如此,就坦坦荡荡的好了,藏着掖着别人也都知道了。
但说真的,她一点也不怨刘望城,他心里也是有他们母子的,可面对老娘的胡搅蛮缠,最后只能妥协。谁让那是他的亲娘呢,他那么重感情的人,实在做不到拒绝。
她们的日子说难也难,说不难也可以过得。比大半人,算是不错的了。
林帆把水烧开,把剥好皮的栗子咕噜噜的倒进锅里。盖上锅盖,得水再煮开了,把那些涩涩的味道煮淡了。
用漏子捞出来,放到一边,提着铁锅,把里面的黑水给倒掉,一股苦涩的味道,通过白烟传进鼻子里。
洗刷干净,倒入干净的清水,重新烧。
林帆把放在一边的栗子倒入盆里用清水冲洗,然后放入铁锅中,继续盖上锅盖煮。
慢慢的煮到水开了,放入白糖,又继续小火炖煮。
直到完全煮的软粉的也吸足了白糖水,变得甜糯的,就可以起锅了。
其实,煮的过程中,调料可以多样,有人喜欢吃咸点的可以加点盐巴,有人可以加点姜片,或者放酱油,吃起来咸香得很。
看个人的口味和发挥,反正加的都是可以吃的调料,怎么都不会难吃的。
等待煮熟的过程,其实就是加了柴火,然后盖上锅盖。林帆就出来到房间的炕上坐着跟白棠继续聊天,一边等就可以了,栗子个儿小,熟得也快呢。
“来这里也好,知道好多东西,比如蔬菜水果是长什么样的,树上的还是藤蔓的。还有好多吃的做法,你看,我以前一直觉得栗子只能通过那种大锅和沙粒糖炒来吃,现在发现还有很多方法做来吃。”
“就是啊!有时间就琢磨琢磨,反正不吃留着干嘛嘛!冬日就是给咱们休息的时间,有足够的空闲可以慢慢摸索,你看山里的野兽都知道冬日要让自己长的肥些,咱们不用冬眠,那就吃呗,这些山上的货物不吃白不吃啊!”
“哈哈哈,嫂子说的太对了,我家的核桃还有不少,之前小墨都不爱吃,说麻烦,肉太少,壳太硬太厚。”
“现在就可以吃了,没事儿就敲敲,肉少也是肉啊,这样吃也香。等过一个冬天,我就不信长不了两斤肉!”
反正都捡回来了,堆着浪费空间啊,这时候就是吃核桃的好时间啊。
说着林帆把装着核桃的篮子拿出来。团团一看,知道是吃的,一骨碌也起身,爬到她娘身边。
拿着小锤子,敲敲小核桃,“这里有我削的几根竹签,用来剔肉的,你自己拿。小墨白啊,用竹签就不会抠得那么辛苦了。”166阅读网
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