乐呵呵地说道:“今天的收获不错,我先去做晚饭,等下一起把鱼剖了。”
木屋里的布局很简单,就一个房间,刚进门的地方空着,傍晚时会把挂熏鱼的架子放在这里,再进去就是一张床,不远就是壁炉。
锅里有用井水从中午泡到现在的鹰嘴豆,换个水,加点盐巴放小火上慢慢焖就是他们的晚餐了。
虽然鱼肉有很多,但是他们也就早餐的时候吃一点点。
一来他们的衣服、生活用品和粮食都是从村民们那里赊来的,到收税时要拿鱼干抵税还给大家,二来这些鱼里面有五成是用来缴税的,不然领主老爷会把他们抓去坐牢。
他们身上看起来最值钱的东西就是那几枚,不过两人下意识里都认为不可以把戒指卖掉。
在焖鹰嘴豆的时间里,查尔斯回到屋外和阿尔托莉雅把今天钓回来的鱼给剖开。
查尔斯切起鱼来是很快的,剖腹、清内脏、去鱼鳃一气呵成。
阿尔托莉雅在一旁接过杀好的鱼,清洗干净、抹盐后用小木棍撑开,接着挂在绳子上串起来,等全部鱼串好了就挂进可以把几个人塞进去的大木箱里面。
等挂好了鱼,木箱底下点起火,扔一些香草上去,第二天早上再加点木糠和香草,熏到明天下午就可以了。
为了长期保存,熏好的鱼还需要在白天的时候拿到太阳底下晒干。
老村长在一旁不禁说道:“阿猹,我觉得你应该是大城市里的厨师,会做鱼是其次,主要是这刀功没几年练不出来。”
查尔斯笑着说道:“那您有口福了,等下看上哪条尽管拿走。”
老村长有点心动,他是村子里唯一吃过“猹家熏鱼”的人,这香味也就年轻那会当兵给老爷的宴会站岗时闻到过。
不过老村长还是忍住了,要是他们两人感觉自己太贪心跑路了,村民们把村里没了精良木匠的锅扣自己头上,晚上被敲闷棍不奇怪。
他想到了刚怀孕的儿媳妇,心想这对年轻人安定下来不久后就会有孩子了,到时候结个亲家,自己要鱼吃岂不是名正言顺。
而且他这次过来是有正事要商量的。
“大妹子,”老村长对阿尔托莉雅说道,“这些天都没下雨,田头的水塘都快见底了,我们要给地里浇水,你这几天帮我们做二十个木桶吧,算你今年的劳役了。”
村里没有木匠好几年了,木桶坏了都没人修,过来的商人见了就高价卖木桶,村里人想打那个商人不是一两年的事情了。
只是那个商人是有商人工会执照的,打了他村里就没商人了,所以大家才忍着。
老村长说完之后就看着查尔斯,虽然大妹子是木匠,但这种事还是由当家的男人来决定。
只是查尔斯没说话的意思,阿尔托莉雅却说道:“我看过村外的田地,只要在河边修一座水车,再修个水渠就
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