会儿……去烧热水汆一下,再冷开水冲一冲……是不是鲜嫩多了……”
“这虾仁用牛奶面粉蛋清上浆之后再炒……”
“猪肝的腥味用葱头和盐先腌一阵……”
“这牛肉有点老……不,不用扔,拿嫩姜擂成汁撒上去……”
“炖老鸭时间不够是吗……去后方池塘里摸几只田螺来……”
伙房里的人团团乱转,忙的。伙房外的人也团团乱转,急的。
那一阵阵的爆炒炖煮油煎清蒸的香气,馥郁缠绵又泾渭分明,不要钱似地往人鼻子里钻,钻得众人恍惚感觉是不是都被这馋虫钻进了心里,要不怎么从心里到骨头都在发痒,都在叫嚣着比平常多几倍的饥饿感?
要不是文臻今日出现得太突然,行事又令他们震慑,这群人早就冲进了伙房,见菜就抢。
而伙房内众人也在震惊文臻的臂力,这样的大食堂,炒菜用的锅铲也是巨无霸级别的,众人目瞪口呆看着娇小的文臻站在和快和她差不多高的锅前,掂着比她胳膊还粗的锅铲,挥铲的姿势轻轻巧巧行云流水也罢了,那沉重阔大几乎可以装下整个她的铁锅,怕不有百斤重,她怎么也能轻松掂起来?
众人看着那锅铲闪烁精光,在空中划过一道道流利的雪亮的轨迹,看着那黑色大锅在那双小手中像一片纸一般,轻巧顺时针荡过一圈,再往前一送,而炒勺也同时一晃,锅内色泽鲜亮的菜肴翻腾而起,再被那锅接住。
明明很流畅很美的动作,众人却齐齐打了个寒噤。
是谁说大当家只擅长巧功夫和用毒手段,不擅长硬拼的?
如果这出神入化的锅铲,招呼到自己脖子上……
众人看一眼大当家,一手放下锅,另一手已经拿起了旁边的菜刀,一阵疾风暴雨夺夺之声后,所有的土豆都被切成了长短一致粗细一致的金黄色的丝,前后不过几个眨眼的功夫。
……嗯,也就是个土豆的下场吧。
……
伙房门前,长长的队伍就快排到了谷外。
共济盟的头目们也混在队伍里,以前他们是习惯性有自己的专门一间小屋吃饭,此刻为了表示对大当家新政的坚决拥护,都老老实实排队。
熊军的人却还站在一边,有点新奇有点陌生地瞧着。
他们原本是西川五军之一,西川不入朝廷之令,他们又是管理封闭的军队,所以对文臻的厨神之名并不如雷贯耳。只是闻着香气逼人,倒也舍不得离开。
几个大锅推了出来,今日是来不及改建食堂了,文臻准备等有时间,也按现代食堂的模式推行一下。
一个招牌挂了出来。
今日供应:虎皮青椒,酸辣土豆丝,糯米莲藕,菌笋烧老鸭,回锅肉,宫爆猪肝,虾仁肉饼蒸蛋,点心是野茴香葱油饼。汤是双丸汤。
菜色算是丰富,但是文臻说了,深山食材运送困难,今日算是
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