转眼就进了七月,天越来越热,大中午的没有一丝风时,闷热得让人难耐,手里拿着蒲扇扇个不停,可汗还是往下滴。
许文岚缠着朱氏想做个短袖的或是没袖的褂子,可朱氏直接就把她拍到一边去了。
倒是白胜武,见天的光着膀子在她跟前晃,看着那个叫人眼馋。
白胜文倒是老实,除了偶尔穿上短袖的褂子外,从来都是规规矩矩地穿着长袍,他那一身板正的模样,倒有点像现代精英穿西装的样子,看着就觉得热。
许文岚倒是好意让他脱了也和白胜武一样光着膀子得了,反正这年头男的没那么多讲究,尤其是像他们这样的男孩子,还没成人呢?
可白胜文却不领情,许文岚一说他就红了脸,躲得老远,倒像是怕她扯他衣服似的。
谁有那个闲心啊?热都热死了。
不过关外倒有个好处,甭管多热,都没知了。也不知是这儿就没有知了这昆虫,还是她有她没留神见着,反正年后时光安静得很,歪在坑上,半声知了叫都没听着过
炕上铺着草席,倒有些凉意,迷迷糊糊地睡个半下午,等太阳下山了才下地。
关外的夏天热起来是热,可是只有一起风就凉爽起来,不像前世天闷热闷热的,连半丝风都没有。
这个季节,婆婆丁什么的是不能吃了,只能采些老的,晒干了泡水喝,虽然苦味重,但这个最是清热去火,乡下人嫌看大夫贵,平时火气大都是喝这个自己降火气的。
天热起来倒是有桩好处,山上的蘑菇长了出来,只要头天夜里下了雨,第二天早上靠山屯家家户户的女人就挎着小篮子上山。
山上的蘑菇雨一下就冒,不过一夜的工夫就长成了,虽然朵不大,可这样的最嫩,要是太大个反倒老了。
下完雨,不只是山上,山下也到处有蘑菇长,最常见的就是草蘑,这种是生在荒草甸上,林地边上,味道清新,但吃起来不是很香,自然也是最不值钱的。
再就是土豆口蘑,肉黄色或是带点红,这个蘑菇肉透,但吃起来带了点土腥味,可能就是因为这个才叫土豆口蘑,倒和现在东北的常菜土豆粘了点边。
再一个,是黄柳蘑,这个大概是因为常和在柳树边上,又是黄色的才叫黄柳蘑,这个味道相比之下比前两个好吃些。
不过要说蘑菇,好的还得到山上才能采到。
山里最常见的除了之前说的那几样外,还要除松树口蘑,实际上这个就是牛肝菌的一种,不过和白牛肝菌不一样,这个是绛黄色的,肉厚,吃在嘴里有嚼头。
但要说最好吃的那还得是榛蘑,这个一般都是生在榛子树下的,一小朵一小朵,一小簇一小簇的,最好吃的就是嫩蘑菇丁,不只是现在吃嫩的,更多的还是采回去晒干了,等到快过年时,这是最好的干货。
关外名
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