手揪。
全家人一起包饺子时，云益将洗了好几遍的干净红枣裹进馅儿里，新年图个吉利，吃到枣便预示着来年有福气。
谢玉真把全素煮饽饽先下了锅，水开沸腾，滚滚蒸汽扑面而来。
几息功夫，厨房便如云巅之上雾气缭绕。
大火煮得很快，不消片刻，便可以捞出来盛到碗里。
谢玉真在窗台边摆了三只空碗，每碗搁五只素馅水饺，这也算简单的上供敬奉了。
待肉馅饺子进锅煮时，院门外传来了劈里啪啦的鞭炮声。
云益看了看手表，“我出门放鞭炮了？”
谢玉真在厨房收尾，头都没抬，“去吧，放完之后拿笤帚扫到咱家门口，堆成一堆。”
云苓也跟着出去凑热闹，“妈，我也想出去看。”
“你也去吧，离远点，别被炸到。”
“知道啦——”
隔壁邻居家的郑爷爷正巧踱步出来放鞭炮。
云益见状：“郑叔，咱俩一块儿放，到时候我顺便一起收拾。”
“那辛苦你们了。”
郑叔叔步伐缓慢，云益怕他到时候被崩到，便帮他点了火。
火柴一划，点燃瞬间，声音乍响，震耳欲聋。
云苓两根食指堵住左右耳，淡唇扬起微微弧度，明眸皓齿，白皙的脸庞时不时闪过火光的焰色。
浓烟顿起，弹指一挥间，地上只余残碎红纸片，空气中弥漫着硝石和磷硫的燃烧气息。
爆竹声残天未晓。
云苓父女俩各扫自家门前雪后，施施然地溜回到堂屋，帮忙端菜盛饭。
“忙一下午了，你先坐下来吃饺子，那灶台台面不用非得现在收拾，等吃完我去打扫。”云益轻轻把谢玉真摁在椅子上，温声细语地劝说道。
每人面前都有两个杯子，一盏只有一点底的小白酒，一杯用来喝茉莉花茶。
谢玉真看着面前的空碗，倏忽想起：“欸，橱柜还放了一碗接年饭，我去拿出来，咱仨分着吃了。”
云益连忙抬起屁股，“我去，你坐着吧。”
“行。”
谢玉真从他手里接过来白碗，分成三份，说着吉祥话：“吃完这碗二米饭，家中年年有余粮，一年到头吃不完。”
云苓等长辈动筷，云父云母开始吃之后，她才就着饭，夹了个四喜丸子。
虽然说是四喜丸子，但却只有三个，正好一家三口团团圆圆。
家常版和喜宴上大厨做的那种不同，但都是用猪前腿肉作为主要原材料，加上嫩滑的豆腐，鲜脆的葱白末，揉进鸡蛋清和湿淀粉中，再加其余调味料，捏成团状。
先炸后煮，既有肉质的鲜美，又有酱料的醇厚，一口咬下去软糯爆香、紧实弹牙。
陆陆续续尝了其他菜之后，云苓才给予高度赞赏：“今年的年夜饭是最完美的一次。”
谢玉真是高度的律己者，“确实有进步，但和你大伯母比起来，还是差远了。”
云益立马反驳：“我觉得咱
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