榛子是大山里一种常见的干果,用盐巴香料炒制后酥脆可口。
霍清清说想要带些榛子回省城,给父母当做春节礼物。
其实秋天的时候,我就早早捡了两麻袋榛子打算过年炒着吃。
原本打算等霍清清离开时送给她,可霍清清非得要亲自去捡,说这样得来的榛子才有意义。
我也不好拒绝,只能应承了下来。
主要在老林沟这种穷山僻壤,也的确没有太多娱乐项目,就当是陪她进山散散心好了。
桑爷一听我要带霍清清进山捡榛子,十分“爽快”的放了我两天假。
代价是过年买桃酥糖果的钱,要从我那十二块五的津贴里扣。
对此我只能欣然接受,谁让这老家伙敲竹杠的时机一向拿捏的又准又狠。
老林沟周围的山林我基本都熟悉的很,只要不往老林子深处钻,倒也不用担心迷路。
不过出于安全考虑,我们从林场里牵了一条大黑狗出去。
这些年林子里虽然没有了老虎的踪迹,但熊,豹,狼,野猪这些野兽还是很常见的。
这些年霍清清一直生活在大城市里,这一进了山就撒了欢儿,看哪里都透着一股新鲜劲儿。
“林十三,这到处都是积雪,咱们去哪里找榛子啊?”
望着山林中的皑皑白雪,霍清清不免有些担忧。
“放心好了,我自有办法。”
榛子这东西在城里或许是个稀罕物,可在老林沟的大山里野生的榛子树随处可见。
如果是在秋天,到榛子树下面捡现成的就好。
如今正值隆冬腊月,落在树下的榛子大都被积雪覆盖,想吃的话就得动动脑筋了。
我在树林周围扫了一圈,目光停在一处干枯的树桩上。
“找到了。”
我从口袋里取出两片蓖麻叶搓了搓手,整个身子趴在了干树桩前面。
轻轻扒拉了一下木桩周围的积雪,从树窟窿里扒拉出几十颗山果出来。
有榛子,有酸枣,还有山楂……
“这树桩下怎么会有这么多山果,不会是你提前藏的吧?”霍清清问。
“我可没那闲工夫,这些可都是松鼠藏得冬粮。”
大雪封山后,山里的食物就会变得十分稀缺。
松鼠往往会在冬季来临前,收集一些山果藏于岩缝,树洞,土穴之中。
“我们把这里的榛子拿走了,那松鼠岂不是会饿死?”霍清清一脸的担忧。
“这些松鼠聪明的很,怎么可能把粮食都藏在同一个地方。
通常松鼠会将收集的冬粮分别藏在十几个地方。
咱们也不全拿,每找到一处松鼠窝取三留七,这样既能捡到榛子也不耽误松鼠过冬。
不过在掏松鼠窝前,一定要用蓖麻叶擦手,这样可以避免山果沾染上生人的气味。”
我从一堆山果里挑捡了几颗饱满的榛子,将剩余的山果又重新推回了树桩下。
“想不到捡个榛子还这么多门道!”
霍清清
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