,充分炒匀,继续把黄豆酱、甜面酱、番茄酱和蚝油都加入,适当加一些水,加一些水淀粉勾兑,酱料的香味已经炸裂味蕾了。
取两张馄饨皮重叠,中间划一刀,擀成薄薄的矩形,涂上水和油,放入预热的油锅中炸至金黄色,介就是薄脆。
摊煎饼,成型,磕上两个鸡蛋,抹上酱料,加上薄脆,生菜,火腿片,鸡肉块,榨菜丁,香菜末。
卷起,对切。
喷喷香,嘎嘎脆。
唐校林原先吃的煎饼都很简单,哪里有这么好的配料。
看她加的那些料,好多都没见过,问她:“这些都是胡人的吃食?”
谢炎炎点头。
这些东西哪里解释得清楚,不解释他们自己会脑补。
因为李融一路实在是帮助自己家太多,给她的方便也特别多,谢炎炎吃什么都不会少了他那一份。
一盆面糊做了50多个煎饼,客栈的馍馍筐子装了三筐。
谢宁熬了一锅小米粥,对谢炎炎说:“你歇着,剩下的事我来办。”
给苏墨青、唐斩送去6个,李融他们直接送了一筐,怎么分随便他们。
谢安奉吃着煎饼,喝着小米粥,想着女儿,越想女儿越好,想着想着就笑了,满脸自豪。
宋泠泠这些天鸡蛋、小米、大米、面条,各种汤滋养,一周时间竟然胖了好几圈,闻见这杂粮饼,嘴里有些馋,也想吃。
陈夫人一早过来了,跟着吃了这煎饼,笑着说:“我活这么大,还真没吃过这样的煎饼,说是杂粮,比白米饭还好吃。少夫人可以吃,这吃食没什么不好。”
宋泠泠立马眉开眼笑,她真的馋煎饼。
姜霜凑过来,吃了一个煎饼,她实在不知道自己女儿什么时候学会了这么多本事。
这些天,她往谢宁身边凑,每天帮着熬鱼汤,每次都偷半碗,反正谢宁和宋泠泠也看不出来。
谢青木好几次流着眼泪求她:“嫂子,给我一点吃的吧,留一口气,将来有机会把尧儿找回来。”
“不知道尧儿被卖到哪里去了,若给人做儿子还好,比跟着我们强,若是卖到那小倌馆……”
姜霜也陪着他们哭,谢青木和方氏好可怜啊,她必须帮助他们。
每天偷宋泠泠的鱼汤,都进了谢青木的肚子里。
今儿个谢炎炎做这么多的煎饼,她趁人不注意,拿了四个煎饼,用布巾子包了,塞在怀里,若无其事地出去。
跑到大通铺,偷偷交给方氏,叮嘱她:“你和三弟悄悄地吃。”
方氏接了煎饼,道谢也没说一声,默默地给了谢青木两个。
谢婷婷自从姜霜一进门就盯着她,看到方氏和谢青木偷吃煎饼,不管三七二十一,夺!
方氏和谢青木怎么会给她,不仅不给,还“贱人”“毒妇”地骂她,打她。
谢婷婷头发被扯得像鸡窝,脸上也被挠了好几道子,二话不说,直接跑到谢安奉跟前
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