“你的大名我可是早知道呀。”
“只是虚名而已,比不上前辈你们这一些专业级的大师。”
“什么专业大师,我就是一炒菜的。不过,与您这样的后辈比起来,我看我们应该退休了。之前你的那道彩虹粥,真的很有创意。”
“谢谢。”
比赛还没开始,两人有说有笑,仿佛认识一般。
“奇怪,李掌柜怎么还跟这小子套近乎呀。”
“难道还怕这小子不成?”
“这家伙其实根本就不是厨师,之前也只不过一直拿噱头炒作而已。”
“吵什么吵,难道大家还不相信李掌柜的厨艺吗?”
李德贵是贵明大酒店的大厨,而贵明大酒店又与莫家餐馆相隔不远。
本来莫家餐馆对于贵明大酒店也没什么影响。
可是,在中华美食大赛开播之后,莫家餐饮俨然成为了魔都最火的饭店。
连带着贵明大酒店也都给比了下去。
此时,李德贵与莫白分到了一起,贵明大酒店一干厨师也都紧紧的盯着画面。
“茄子。”
按照规则,两人随机抽选食材,系统提示的食材是茄子。
“哇,要开始了。”
“没想到是一道茄子。”
“茄子,我最喜欢吃茄子了。”
“红烧茄子,油淋茄子,肉沫茄子……我的大爱呀。”
虽然抽中的食材是普通的食材茄子,甚至连肉都没有。
不过,也正因为这一些普通的食材,却是令很多的观众增加了亲切感。
这个世界,哪个人都吃过茄子。
同样的,很多人也炒过茄子。
两人抽到茄子,很多观众都想看一看,这一些所谓的大厨会做出一道什么样的茄子。
“两位现在可以开始了,时限是半个小时。”
主持人李唯一宣布两人开始比赛。
李德贵没有二话,当下选择了四根茄子。
“咚咚咚……”
要先做茄子,必先用刀将茄子切开。
不管是切成片,还是切成其他的形状,切茄子首先检验的是刀工。
当然,普通的人要不要刀工无所谓,随便切成片就行。
但是,对于李德贵这样的专业级大厨却不一样。
手起刀落,李德贵将四根茄子分成了四段,去掉每一根茄子的头尾。
接着,再次将茄子切成圆状。
这看上去好像与普通人的切法并没有太多的不同。最多,就是舍去了茄子的头与尾。
只是,当主持人将一小片茄子拿出来时,无数观众都是无比的惊呆。
“薄如纸片。”
“天呐,怎么可能,竟然比纸还薄。”
“这是怎么切出来的?”
七分刀工,三分火工。
火工暂时还没有出,但这一手刀工,却是惊住了无数的观众。
“厉害,实在是太厉害了,李师傅,您这一手刀工,可真是厉害呀。”
李唯一亦是无比激动的对着李德贵说道。
“好吧,完了,莫白可能真要完了。”
“之前还以为厨师
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