降低成本?
这个想法叶焕英从来没有想过,她是从后世过来的,也知道后世想要吃点什么良心东西基本上不太可能。
说她迂腐也好,说她天真也好,但是她还是不想用降低成本的办法来作为竞争手段。
“薇姐,咱们奶茶店还是有不少的忠实客户的,如果降低成本的话,很有可能这一批客户就会流失,而且……”
叶焕英还是想努力一下,把自己的想法说给李薇。
“我知道英子,我也明白你说的意思,咱们奶茶店开始经营也很长一段时间了,你也知道我跟你康哥的性子,我们两个不是那种为了钱什么事情都肯做的人,之前这种降低成本的办法我们也知道,但是一直没有提出来过,可是现在……现在的情况不一样了,我们首先得把奶茶店保住,这样才能继续之前那种兼顾营养和美味的想法。”
李薇看起来已经想过了这个问题,说起来也很是有条理。
“……薇姐,没有其他办法了吗?比如说我们可以再推出新品,这样的话,我们的奶茶店还是有办法……”
从理智上来说,叶焕英其实也明白,李薇这种做法才是对的,但是理智归理智,但是想到一开始自己的初衷,她还是有些不能接受。
“英子,这两个月我们也一直在推出新品,但是你也看到了,奶茶店的情况还是每况愈下,不少加盟商都来总部来商量推出加盟的事情了。”
李薇又拿出一份文件,上面写的正是这次的情况。
叶焕英接过来翻了翻,上面有足足七家提出了推出加盟的申请,标注的很详细,就连原因也都是些了的。
有的是新店,总部这边甚至还没有收回成本,有的是老店,之前销售一直不错,退出原因是bobo那边提出了更加优惠更有竞争力的条件。
这和叶焕英记忆中的bobo奶茶一点儿也不一样,前世bobo奶茶也是在今年开始在SH市开门店,不过一直走的是高端路线,就想她跟李昂在SH市见到的一样,一杯奶茶最普通的奶茶要好几块钱,而且越往后越贵,不过口感也很不错就是了。
哪怕是后来开始发展加盟店,也都是在一线城市开始,所以美味奶茶店开始做加盟的时候,她才提议可以主攻中小城市,这些地方虽然说消费能力比较低,但是市场更大,而且也能避开bobo奶茶店的风头。
可是谁知道现在bobo突然改变了经营策略,也开始在只能算是三线的S市来拓展市场了。
“薇姐,你看这样行不行,我们可以分成两类,高端的就是还是原来的原料,我们甚至可以采用更好的原料,另外再推出一些低端的饮品,这些用来打价格战,我们有加工厂,不像bobo那边,什么东西都要从南方运过来。”
就这样立正挨打可不是她的
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