婳自幼在国外生活,所以基本都是喝牛奶面包长大的,对湘菜自然是一脸懵逼,所以直接把菜单合上了:“我听方夜的,他点什么我就吃什么。”
说老实话,方夜在华海也很少吃湘菜,他只能随手翻开了菜单:“那我就随便点了,剁椒鱼头来一份,麻辣子鸡好像不错,也来一份,还有永州血鸭,红煨鱼翅,霸王别姬……这霸王别姬是什么鬼?”
女经理微笑着解释道:“回客人,这是湘系的一道传统名菜,是用甲鱼和走地鸡为主要原料,辅以香茹、料酒、蒜、辣椒等各种佐料先煮后蒸精制而成。”
她的华语流利而畅顺,显然也是做过功课的。
方夜恍然大悟:“哦,那我明白了,原来就是王八别鸡啊。”
噗哧!
听到这话后,妮可和姜婳都忍不住笑出声来,而女经理则略有些尴尬:“从某种意义上来说,这么解释其实也没错。”
“看它名字这么牛逼轰轰,那就来一份吧,再点个辣椒炒肉和湘西外婆菜,嗯……应该够了。”
女经理一一记下,而妮可友善地提醒道:“这些菜基本上都有辣椒,如果姜小姐受不了的话,还可以再点几道不辣的。”
瞧不起谁啊,凭什么你能吃辣我不能吃?
姜婳感觉自己受到了轻视,于是说道:“不需要,我祖上本来就是湘西人,当然不怕辣,如果妮可医生害怕的话,给她点道红烧肉也无妨。”
“红烧肉太肥了,我吃不惯这么油腻的东西。”妮可微微一笑,“那就点这几道菜吧,既然姜小姐是湘西后人,那变态辣应该没问题吧?”
姜婳:“没问题,绝对没问题,能多辣就放多辣好了!”
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