春花和尤凤霞定下的制度比较严谨,那怕她们是专门负责的经理,也没有太多的盘外招。
许大茂开着车先把这两条狗放到了家里,一进门就跟家里的狗掐上了。
双方叫个不停,许大茂把它们全都栓好,但是又互相咬不到。
郝红梅:“许校长您回来了,这两条瘦狗就是您专门买回来的呀?”
许大茂:“这位是肯德基的经理程翠花,还不赶紧打个招呼,礼貌呢?”
“对不起我刚才一激动就给忘了,程经理好。”
“这个小丫头叫郝红梅,是四九城那边派来照顾我的。”
“平时干活倒也勤快利索,就是有点马大哈的架势。”
翠花:“这位小妹妹年纪还小,在长大一点就好了。
许大茂:“郝红梅你收拾一下,今天晚上不用你做饭了,跟我们一块出去吃饭吧。”
“许校长那两条狗呢?”
“先让它们在院子里面拴着吧,没调教好以前不能放进屋子里面。”
“要不然满屋子都是狗屎味,等我有时间帮它们先建个狗窝吧。”
等郝红梅换号衣服出来以后,许大茂拉着她们两个一路上来到了吉膳堂。
周秉坤这段时间锻炼的还可以,迎来送往的已经比较熟练了。
“许老师、程经理你们来了,外面冷的要命赶紧进来喝口热茶。”
“秉坤,最近工作方面怎么样?”
“挺好、挺好,真是谢谢许老师了,这里比小酱油厂那会强多了。”
许大茂:“那就好呀,这样日子才能越过越红火吗。”
“对了,我今天晚上跟程经理吃饭,你帮我们安排一个房间吧。”
“许老师、程经理你们请跟我来。”
周秉坤领着他们来到兰花厅,后面还跟着另外两个经理。
一个是管财务的,另一个是管后勤的,
他们或许不知道许大茂,但是程翠花他们的顶头上司还敢不认识呀。
翠花看到许大茂有点不耐烦这个,就让留下周秉坤让他们两个出去了。
“今天饭店里面有什么拿手菜的材料呀,不用太丰盛,但是味道一定要好吃。”
周秉坤:“今天的扒猪脸不错,小火已经炖半天了,现在吃绝对是软烂入味、香而不腻。还有肥肠清理的特别的干净,在给您预备一个酸菜羊肉,它吃着酸爽开胃、不擅、不腻,。”
许大茂:“我在点两个就这样吧,大晚上的吃太多不好。”
“今天有两个女生来个锅包肉,酥酥脆脆是酸甜味十足。”
“在来一个雪衣豆沙,让我看看你们饭店厨子的功底怎么样?”
“最后在来一个黑白菜算是荤素搭配吧,翠花和红梅你们还有什么想要吃的吗?”
“没有了。”
“这都不一定能吃完。”
许大茂:“那秉坤你就让他们快点上菜,然后过来咱们喝两杯。”
“好的许老师,我这就下去让他们快点上菜。”
(扒猪脸:黑江齐市的传统名菜,一般在二月二的时候吃;熏五香大马哈鱼:将大马哈鱼切片后加入多种调料腌制,然后在锅里蒸熟,最后用糖焖熏而成。)
(酸菜羊肉、锅包肉、雪衣豆沙前面说过,黑白菜:就是木耳和白菜掺和在一起凉调后食用。)
注:这个年代还没有德莫利炖鱼这道菜,要到80年代中期,本地允许各人开饭店以后才会出现。
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