要做――炸丸子!
没错,今天下午的主要工作,就是给媳妇们炸丸子,好吧,这样平淡但又赤.裸裸的宠爱,让苏萨和科洛很受用,一直都是笑容不减,偷偷在秦妈妈和安琪儿看不到的时候,给他几个香吻!
结果自然是被秦大魂淡一番激吻闷得大喘气,趴在他怀里,甜蜜蜜地“抱怨”!
和丸子面轻松一些,就交给秦妈妈来做。
苏萨和科洛跟在一旁学习,那认真的态度,让秦妈妈也很开心,认真演示步骤,不时解答儿媳妇们的疑惑,每当两女恍然点头,就让她满满的都是成就感和温馨。
好吧,这样婆媳和谐的美好,秦逸也是很开心的!
此时他也在和面,等下用来炸麻花和麻油馓子,这种面比较硬,要费力很多,自然要他亲自动手。
在客厅看动画片的安琪儿,不时跑进厨房,查看零食的制作进度,她都等着开吃呢!
动物们也差不多的态度,尽管到饭点都会送来动物们的餐饭,但这些东西,自然也会有它们的份,多了肯定没有,但吃一些打打牙祭还是没半点问题的。
除了绿豆面和白面丸子,秦妈妈还准备了一些紫薯面,这个比绿豆面要简单多了,紫薯整块煮熟后,拌白面揉成水软面团,然后就是醒面。
秦逸也是差不多,不过他的面团,醒面的时间只要半个多小时,所以油炸麻花和麻油馓子,优先开工了。
轻巧地把拇指粗面坯扯成细面条,在油锅七成热的时候,用筷子挑着一簇簇整齐盘起来的细面条,先把一半放进油锅,待下面的定型后,才整个放进去。
夏季在老家逛街的时候,发现媳妇们喜欢吃这些面食,他就留意了做法,此时摸索着前进,倒也不难,尽管卖相与真正的手艺人比起来有不小差距,但自家享用,完全足够了!
科洛帮忙翻炸,苏萨的厨艺相对更好一些,就颇感兴趣地学他扯面坯,尽管不如他扯出来的整齐美观,但也差不太多,放进去炸至金黄,捞出来,一样的酥脆咸香!
这让苏萨很满意。
见此,科洛也不安心了,笑嘻嘻地加入进来,最后好嘛,扯面条的工作都被媳妇们接管了,秦逸真的落到了“炸”馓子的地步,只剩下炸这一个步骤了!
但见媳妇们玩得开心,那也就行了!
其实安琪儿也想试试的,看起来很好玩的样子,但此时馓子已经出锅,小姑娘正忙着吃呢,顾不上了!
秦妈妈就抱着小孙女,不时吃一口小孙女递上来的馓子,咯嘣咯嘣的,满是享受。
一家人就这样一边笑闹忙碌,一边品尝亲手做出来的美食,安逸又开心。
炸了馓子炸麻花,忙活完,添些油再次烧热,秦妈妈的丸子面也醒好了。
最先出锅的,自然是被寄予厚望的绿豆丸子,这些面粉可都是大家亲手磨出来的,
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