4)第745章 卤肉小妹(求月票)_美食从麻婆豆腐开始
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  装修一下,咱们留个联系方式,等到两天之后你带着身份证的复印件和你的健康证过来就行,对了如果你有建行卡的话,到时候也复印两份,如果没有的话可以去办一张。”

  陈年说完之后,在手机上记下了俞小花的电话,然后又加了微信,就让对方先回去了。

  “刚才那小姑娘挺不错的。”

  就在俞小花离开之后,冯红红走过来说道:“长得很乖,而且说话也没有磕磕绊绊,知道该问的东西要问清楚,就是年纪有些小。”

  “那没事,只要能干活就行。”陈年笑着说道。

  “那她大后天过来上班吗?”

  “对,我让她到时候带上证件和银行卡复印件过来直接办理入职。”

  陈年和老妈聊完之后又给红豆发了个消息:“红豆,今天店里又招了一个人,是个小姑娘。”

  没过多久,红豆便回了消息过来:“小姑娘?怎么样?可爱不可爱?”

  “挺可爱的,不过没有你可爱。”

  “哼,你最好说的是心里话。”红豆发完消息后又来了个可爱的表情。

  陈年嘴角不禁勾起笑容,同时飞快打字道:“你这么说我可就不乐意了,对你我从来都不带弄虚作假的,在我这里可爱就是可爱,别以为你是我女朋友,我就会奉承你,咱可不是那种人,我说可爱就是我真的认为你是最可爱的!”

  “好霸道哦!”

  “那当然,我可是红红饭店的总裁!”

  “总裁好!”

  “嗯,你也好。”

  说完之后陈年又发了个嬉皮笑脸的表情过去,然后说道:“怎么样?我演的像不像?”

  “像像像!太像了!”

  “好了,先不和你说了,等一下我要带你未来的岳父岳母出去逛街,晚上再聊。”

  “好的,886。”

  这时陈年才放下了手机。

  店里招了一名女孩子进来,陈年觉得还是有必要和红豆说一下的。

  虽然自己问心无愧,但有些东西该说还得说,两个人在一起要的就是真诚。

  之后的两天里,陈年每天都在这边盯着,中午就请韩冬青和师傅们吃饭,渴了就去烧水。

  工期也按照先前的计划,没有延误。

  装出来的样子也就是陈年所要的样子。

  而且在这两天里,这个卖卤肉的小格子所需要的各种东西,陈年也都买好了。

  就这样到了第三天。

  陈年一大早就过来开始准备食材,不管是店里正常需要用到的食材还是卤肉的食材,陈年在前一天晚上都已经发给了刘哥。

  所需要用到的香料陈年也在前两天的时间里买好了。

  而刘哥在今天早上也都送了过来。

  做卤肉陈年甚至不需要提前进行试验。

  帮着做了一会儿早餐之后,陈年便去到那个小格子里开始准备做卤肉。

  陈年买的肥肠是已经清洗处理好的,现在就是有这点好处,可以买得到原汁原味不经过任何处理的猪大肠,也可以买得到保留了一部分食材本身味道的猪大肠,也可以让他们清洗干净,留下一部分肠油,还能让他们把肠油也完全的去除掉。

  焯水过后便要开始进行卤制,这时陈年已经把不同分量的调味料装好,到时候每隔一段时间加进去一些。

  毕竟每种香料都有自己的属性,有些需要先放,有些需要后放,有些要多放,有些则是要少放。

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