血,知道为什么叫这个名吗?”
英子摇摇头。
“这种药材形状像馒头一样,传说是远古大禹治水时留下的粮食,在饥荒年代,老百姓饿得实在不行了,就采这种石头碾磨了当粮食吃,救活了不少人呢。只不过吃多了大便不通,很难受,但总比饿死强啊。”
英子大眼睛闪闪的,连连点头。
林青黛在一旁道:“杜大夫博闻强记,知道的东西不少嘛。”
“哪里哪里!林掌柜过奖了,看得出来,林掌柜祖上应该也是开药铺的。”
“是吗?何以见得?”
“从你父母给你取的这名字啊,青黛是清热良药,还能解诸药毒,能与很多药配伍治疗很多病症,能将药名作为你的闺名,可见你父母对药材了若指掌嘛。”
“看不出来,杜大夫还懂算命呢。其实我家祖上是老实巴交种地的,我爹改经商,主营药材。我娘生我的时候,想取名,我爹随手拿了一本医书翻开,正好就是青黛这味药,所以就给我取了这闺名。”
“哦!这药铺也是你们家的祖业吧?”
“不是,我是我自己置办的。我嫁到夫家之前,我相公就已经重病在床,夫家想冲喜治病,没想到就在我嫁进门的当天,重病的相公就死了。
夫家人楞说是我命硬克死的,立即赶我出门,而且只准我带走一半嫁妆。
我离开夫家,也没脸回娘家,路过这董达县城,见这家药铺要卖,便典当这一半嫁妆,盘了这家药铺,改名‘五味堂’,取人生五味之意。
不过,我不太懂药材,生意一直不景气。”
杜文浩连连点头,相信这小寡妇还真够可怜的,这寡真是守得冤枉。
英子刚才听得正入神,还想接着听,对杜文浩道:“杜大夫,你给我们说说这些药材的炮制、功效还有奇闻趣事,好不好?”
“行啊!药材的炮制非常重要,要按照不同的药性和治疗要求选择不同的炮制方法,尤其是有些有毒的药材,炮制更是讲究。比如这水蛭,炮制不好,会有很浓的腥味,入煎剂后气味很难闻,难以服用,且易吸潮回软。该如何炮制呢?应当黄酒拌匀……”
杜文浩见英子他们喜欢听,也来了兴致,一边帮着整理炮制药材,一边滔滔不绝说了起来。
这一说便如滔滔江水,连绵不绝,直说到外面传来梆子声,已经三更天了,杜文浩这才道:“好了,夜深了,明天再接着说吧。”
英子意犹未尽,拍手道:“我还没听够呢!”
“以后有的是时间嘛!”杜文浩起身,对林青黛抱拳道,“掌柜的,我告辞回去歇息了。”
林青黛微笑起身:“杜大夫请等一等。”
“掌柜的,还有什么事情吩咐吗?”
“吩咐不敢,只是有个建议。我听你刚才说的,感觉你对药材炮制了解甚多,所以,想聘你为我们五味
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